Печь ротационная Sveba Dahlen S 3/400

Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 предназначена для выпекания хлебобулочных изделий высокого качества в кондитерских цехах и производствах, в супермаркетах и на объектах общепита.

Благодаря эффективному пароувлажнению и равномерному нагреву по всему объёму камеры. Печь ротационная мини Sveba Dahlen S400 пригодна для выпекания большинства сортов хлеба, придавая изделиям привлекательный аромат, вкус и внешний вид.

• Серия «S» оснащена системой IBS (Increased Baking Surface), благодаря которой обеспечивается более быстрый и равномерный и экономичный процесс выпекания.
• Вытяжка является стандартным компонентом этой серии и используется для отвода тепла и гари во время открытия печной дверцы.
• Мощная изоляция обеспечивает сохранение тепла внутри печной камеры.
• Нержавеющая сталь как с внутренней, так и с внешней стороны обеспечивает низкую температуру наружных поверхностей.
• Ровные и легко доступные поверхности – как снаружи, так и изнутри – облегчают очистку печи.
• Большое дверное окошко из двойного теплоотражающего стекла и яркое внутреннее освещение обеспечивают оптимальный обзор продукции во время выпечки.
• Встроенная производительная система пароувлажнения обеспечивает быстроту действия и энергоэффективность.
• Компактный устанавливаемый снизу Шкаф расстоечный Sveba Dahlen SJ400 (опция) экономит место и упрощает обращение с тестом

Электронная панель управления для ручного и программируемого выпекания. Место в памяти для 99 рецептов

Характеристики:

• Максимальная температура выпечки: °C300
• Вместимость : 10 противней х 457x660 мм
• Напряжение: 380В
• Мощность: 23кВт
• Габариты: 1168х953х1425мм
• Вес: 340кг

На складе в Ижевске, доставка ТК по РФ!

Заинтересовало? Пиши или звони прямо сейчас! E-mail: sales@bricket.pro тел. +79043134698

Режим работы: пн-пт 09:00 - 18:00, сб, вс - выходной