Тестоделитель bongard mach3

Описание

Тестоделитель Bongard MACH 3 предназначен для деления массы теста на порции заготовок одинакового веса в столовых, ресторанах, пекарских и кондитерских цехах.

Модель MACH 3 DS больше подходит для деления крутого теста.

• Тестоделитель MACH 3 имеет один рычаг управления для регулировки уплотнения и деления теста.
• Тестоделитель MACH 3 DS имеет два рычага управления, независимо регулирующих уплотнение и деление теста.
• 10 и 20 делений при помощи ручного распределителя.
• Прямоугольная камера из сплава (контакт пищевой).
• Фрезерованные ножи из нерж.стали для оптимального деления тестозаготовок.
• Обработка краев камеры с вентиляционными каналами обеспечивает выход воздуха.
• Блокировка крышки с помощью штампованного эксцентрика.
• Давление обеспечено с помощью гидравлической системы из 2-х гидроцилиндров.
• Moтoризация, снабженная термопредохранителем.
• Выключатель с бобиной с отметкой давления.
• Двигатель, приводящий в движение гидравлический насос, питаемый из резервуара с маслом, объемом 19 дм³.
• Корпус на колесах, 2 из которых с тормозом.
• Эпоксидное покрытие (контакт пищевой).
• Гладкая поверхность (полиамид) моноблочных матриц препятствует прилипанию теста.

Если не нашли интересующее оборудование в каталогах, напишите. Возможно, то что вас интересует, есть на складе, но еще не добавили в продажу.

После технического обслуживания. С гарантией 6 месяцев.

На складе в Ижевске, доставка ТК по РФ!

Заинтересовало? Пиши или звони прямо сейчас! E-mail: sales@bricket.pro тел. +79043134698

Режим работы: пн-пт 9:00 - 18:00, сб-вс - выходные дни